如何做好夏季鸡舍降温工作

华英科技 | 2019-08-14 |

在鸡舍夏季通风管理中,重点就是是防暑降温,防止热应激。但是在实际生产中最常见的问题就是降温困难,鸡群出现热应激,还有一些鸡舍特别是肉鸡舍存在冷应激的问题。出现这些问题,主要是风速过低或过高、风向不对、湿度过大造成的。成年鸡群最适温度为20~23℃,高温容易造成热应激,因此我们必须设法降温,给肉鸡营造一个良好舒适的生存环境,只有这样我们才能保证利益的最大化。

—般来说,在鸡场饲养管理过程中,当鸡舍内温度高于目标温度1.0℃以上时,鸡只的张嘴率就会越来越高,饲料转化效果会越来越差,这个时候就需要采取降温手段。

首先什么是热应激?热应激是指鸡在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列异常反应,对鸡的采食量、生产性能、饲料转化率等造成不同程度的影响,甚至鸡出现热休克和死亡。

热应激指数=相对湿度(RH%)+华氏温度(OF)(华氏温度=摄氏度×1.8+32)

155处于承受能力的临界值

160采食减少,饮水增加,生产性能下降。

165鸡群开始死亡,对肺和心血管系统损伤严重。

170大量死亡。温度超过28℃开始张口喘气;温度超过30℃张口喘气,采食下降、饮水增多;温度超过32℃鸡群出现瘫痪、缺氧、呼吸频率急速增加、呼噜、怪叫;温度再高,严重者导致死亡。

1、降温的时机

在炎热的夏季,建议雏鸡进场后就进行通风,因为夏季鸡舍的温度、湿度都比较高。在降温的时机上,我们一定要记住一点,在鸡舍的温度要上升的时候就要开始加大通风量,对鸡舍控制温度,抑制鸡舍温度的升高,一定不要在鸡舍的温度升高之后,再来对鸡舍进行降温,这样很容易造成鸡只的冷应激,所以说一定要控制好鸡舍的温度。2、鸡舍的负压

大家应该都明白一个道理,鸡舍负压越高,排风扇效率越低,自然排风量也就越低。在夏季纵向通风的鸡舍,难免会出现高负压,鸡舍内只有形成一定的负压才能保证进入鸡舍的通风口有一定的风速,如果鸡舍设计合理的话,在保证鸡舍风速的情况下,建议负压不要超过15,纵向通风要求风速为3m/s~5m/s,纵向通风的湿帘处,过帘风速为1.5m/s~2.5m/s。

3、通风原则

首先是高风速原则,在外界天气非常炎热的情况下,鸡舍温度高出目标温度许多,则必须靠提高风速来降低体感温度,提高风速是降温的首选工具。其次是过渡通风、纵向通风与水帘降温渐进的原则。

4、体感温度

体感温度,简单的说,就是鸡体所能感觉到的温度,而不是实际温度。在湿度适宜的时候,当鸡舍里的温度计显示为28℃时,在没风的情况下,鸡体感觉到的温度是28℃。如果此时舍外有冷风吹进来,风速是1m/s的话,鸡体感觉到的温度就不在是温度计上显示的28℃了,而实际感受到的温度会比温度计上的温度低3~5℃。鸡体感觉的温度和温度计上的显示不一样了,这就是风冷效应,而鸡体实际感受到的温度,就是体感温度。体感温度是没有办法测量的,也是没有办法计算的,它受温度、相对湿度、风速、鸡只大小、鸡只健康状况、羽毛覆盖程度、风的温度与鸡群的密度等因素影响。

5、风冷效应

鸡体附近有一层暖空气,这层暖空气大约有1厘米厚,当外界带有一定风速的空气进入鸡舍时,就会破坏这层暖空气,导致热量迅速流失,使体温下降,感到丝丝寒意,这就是风冷效应!风冷效应与外界温度有关,外界温度越高风冷效应越小,当温度超过35℃时,鸡体能感觉到的风冷效应就很小了;相反外界温度越低,风冷效应就会越大,鸡体能感觉到的风冷效应就会很大。再就是外界湿度越大,风冷效应越小,鸡的体感温度就高,这也是为什么同样的温度,南方的夏天要比北方的夏天热的原因,这点也和外界下雨后潮湿不能开水帘相吻合。鸡舍的风速越大风冷效应越大,在不同的日龄下,不同的风速,风冷效应也不一样。

6、通风模式

(1)最小通风状态(时控)转为温控模式。这种模式特点是换气+保温,既要保证适宜的温度,又要保障适当的通风。(2)过渡通风模式

随着舍内温度不断上升,根据鸡群反应依次开启风机,进入过渡通风模式,此时要注意小鸡日龄和关注风冷效应。一般6-10日龄小于1.3m/s,11-15日龄小于1.5m/s,16-21日龄小于1.8m/s,21-28日龄风速可维持在2m/s,28日龄后可开启最大风速。过渡通风模式特点是换气+散热,既要注重散热,也要避免温度过高。(3)纵向通风模式

侧墙小窗全部关闭,水帘导流板开启。由过度通风过渡到纵向通风时,一定要注意进风口的管理。即当风机由一级转为二级或三级启动时,相应的进风口必须要进行调整,减少鸡舍负压,使鸡舍前后风速均匀、温度一致。纵向通风必须保证空气都应从鸡舍一端进入,而不能仅从一侧进入鸡舍,空气从两侧进入鸡舍可充分混合舍内空气,不会产生通风死角。纵向通风模式的特点是风冷降温,这种通风模式是通过风向、风速的变化来调节鸡的体感温度。(4)纵向通风+水帘降温模式

当鸡舍的风速已达到小鸡承受的最大风速后,鸡群还热,即可开启水帘。在使用水帘时,通过控制上水时间来实现降低舍内温度的目的。使用水帘时,要求鸡舍的密封性一定要好,空气只能够从鸡舍前端的水帘进入鸡舍。在使用水帘时,要逐渐加水并有3-5天过渡期,水帘湿润面积从1/4→1/3→1/2→3/4→4/4,逐渐过度,切记水帘直接打满水,水帘面积要够,过帘风速1.8~2.2m/s较为合适,当湿度达到80%以上时,不要再开水帘。湿度太大影响降温效果,还易引起球虫、肠道疾病。纵向通风+水帘降温的特点是水冷降温,这种通风是通过改变水温来调节温度,不仅能够降低舍温,还能够降低鸡的体感温度,就像开着空调吹风扇一样。

7、合适的热应激添加剂

为避免高温等因素引起鸡应激反应及生产性能下降,可在饲料或饮水中添加一些有防治作用的添加剂。例如,在饮水中添加冰爽,冰爽可降低饮用水的温度和PH值,可明显地缓解热应激,对提高鸡的抗热应激能力和生产性能有明显作用。

总之,夏季通风降温,最主要的是给鸡营造一个舒适的生长环境,密切关注鸡群动态,不能盲目的进行通风,不要看鸡舍内部温度,夏季通风最主要的是降低体感温度,而不是降低舍内温度,在养殖过程中学会看鸡识温,只有这样才能获得最高的经济效益。