2016,仍是鸡蛋价格的“小”年,蛋鸡养殖仍以小幅赢利为主

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    1.祖代蛋种鸡存栏量稳定增长

    一直以来,我国蛋鸡养殖以进口品种为主,进口蛋鸡品种的市场份额达到78%。近3年国产蛋鸡品种的市场份额逐渐增加,国产祖代蛋种鸡更新量占祖代蛋种鸡更新总量的比例由200531%增加至2015年的72%

    2015年我国祖代蛋种鸡进口量为8.4万只,约为8万套,比2014年的20万套减少12万套,下降近65%

    4年我国祖代蛋种鸡存栏量稳定增长,年平均涨幅达到10%,祖代蛋种鸡的存栏量维持在40万~60万套之间,持续处在过剩状态。

    据了解,20151月~6月我国祖代蛋种鸡平均存栏量60.25万套,比2014年同期减少2.17万套,同比减少3%。预估下半年祖代蛋种鸡的存栏量依然维持在50万~60万套之间。按照商品代蛋鸡12亿~13亿只的需求量,我国祖代蛋种鸡的年需求量仅为36万套左右,祖代蛋种鸡产能依然过剩40%左右。

    2.商品代蛋鸡存栏量下降禽蛋小幅增加

    2014年是鸡蛋市场的年,鸡蛋价格持续上涨至历史高位,养殖户补栏积极性提高,使2015年蛋鸡存栏量逐渐增加,2015年第三季度在产蛋鸡存栏量恢复至10亿只以上,比2014年同期增加近15%;受上半年较差市场行情的影响,201510月份在产蛋鸡存栏量开始下降,年底在产蛋鸡存栏量下降为9.5亿~10亿只,但仍比2014年增加5%左右。

    国家统计局数据显示,2015年全国禽蛋产量为2999万吨,比2014年增长3.6%,其中上半年供应过剩,下半年特别是年底供应略显偏紧。

    3.蛋鸡养殖小幅赢利同比大幅减少

    2015年全年百只蛋鸡养殖平均赢利3.7/天,比2014年减少6.8/天,减少65%。其中,上半年蛋鸡养殖基本处在亏损状态,特别是五六月份亏损严重;下半年蛋鸡养殖基本赢利,百只产蛋鸡的最高赢利水平达到13.4/天。

    2016蛋鸡市场预测

    1.国产蛋鸡品种的市场份额快速增加

    2016年祖代蛋种鸡进口量继续减少,国产蛋鸡育种再一次迎来好的发展机遇,国产蛋鸡品种的市场份额继续增加。但随着更多品种推向市场,国产蛋鸡品种内部的竞争将更激烈,祖代蛋鸡的市场集中度将逐渐提高。

    2.鸡蛋价格将小幅上涨

    祖代蛋种鸡的引种量从2015年年初开始减少,意味着20157月份开始父母代蛋种鸡的供应量开始减少、20162月份开始商品代的蛋鸡苗开始减少,20169月份鸡蛋供应开始减少。但随着下半年鸡蛋价格的逐渐回升,年底蛋鸡养殖效益达到中等偏上水平。

    因此2016年鸡蛋价格将上涨,但考虑到前几年过剩的产能和国家蛋鸡的发展,涨幅也不会太大,全年鸡蛋平均收购价格可能在8.0/公斤左右。

    从鸡蛋价格变化的周期以及2015年的补栏来看,2016年仍是鸡蛋价格的年,鸡蛋价格不会大幅上涨,蛋鸡养殖仍以小幅赢利为主。